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  节后为肠道“洗澡”4大营养靓粥有效清肠养

来源: 福州医博肛肠医院 时间:2022-04-06 15:58

医院通告:福州医博医院:打造全新医院 不忘初心 创新服务管理 打造品牌医院 建设....

  国庆假期,人们聚在一起是想吃就吃、一醉方休,而肠胃却往往不堪重负,过完节就开始抗议了,腹泻、腹痛、呕吐、厌食……这主要是因为过年进食了大量的肉类、油炸食品,再加上三餐不规律,造成了肠胃超负荷运转、功能紊乱,不要说本身就有肠胃疾病的人了,就是健康的肠胃也受不了这样的折腾。

  因此,节后为肠道洗澡就很必要了

  为肠道洗澡首选方法当然是多喝水,多喝水可以加快胃肠道蠕动,加快新陈代谢,减轻脂肪和酒精对肝脏的危害。另外,茶水也可以清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

  其次,就是增加纤维素,人们在过节的时候吃得过于精细,加上活动减少,导致肠胃蠕动减慢,很多人出现了腹胀、便秘的现象。因此要增加食物中的纤维素,一日三餐较好用蔬菜来补充膳食纤维,生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜都可大量食用,此外,还可吃点笋、菌类,不仅可以排除体内的垃圾,并且具有通便和调理肠胃的作用。

  较后,保持良好的生活习惯,不要吃得过饱,注意饮食结构和搭配是非常重要的。不吃容易导致胃部不适的饮食,如油炸食品、浓茶、咖啡、辛辣或酸性饮食。常吃清淡、易消化的食物,定时进餐。进食后不要立即躺下。勿大量饮酒和吸烟。多吃一些山楂、酸奶等。

  推荐:4款养生粥滋补养胃

  【燕麦粥】

  燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经,因此,食用燕麦粥具有益肝和胃的功效,进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

  但是,值得注意的是,燕麦虽有养胃功效,但也不可多食。食用过多将会引起胃痉挛或腹胀等不适,而且胃炎患者不宜食用,否则会加重病情。

  做法:将水放入锅中煮开后,把燕麦倒入水中,然后边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开为止,也可加入点牛奶,味道更香浓。

  【核桃粥】

  核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗作用。

  另外,核桃还具有防癌抗癌作用,对胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。

  做法:将核桃和米分别用清水浸2小时;然后一起放入锅中加入适量的水煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味即可食用。

  【胡萝卜粥】

  取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。

  功效:能健胃、补脾,助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  【苹果粥】

  苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

  功效:具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。